Buku Ajar Bioteknologi

Untuk Peningkatan Kualitas Hidup Manusia

Istilah bioteknologi pertama kali dikemukakan oleh Karl Ereky, seorang insinyur Hongaria pada tahun 1917 untuk mendeskripsikan produksi babi dalam skala besar dengan menggunakan bit gula sebagai sumber pakannya. Beragam batasan dan pengertian dikemukaka noleh berbagai lembaga untuk menjelaskan tentang bioteknologi.

Bioteknologi berasal dari kata: Bios: hidup; Teuchos: alat; Logos: ilmu; sehingga bioteknologi dapat diartikan sebagai cabang ilmu yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup (bakteri, fungi, virus, dan lain-lain) maupun produk dari makhluk hidup (protein bioaktif, enzim, vitamin, asam basa organik, alkohol, dan lain-lain) dalam proses produksi untuk menghasilkan barang dan jasa.

SKU: 9789795302186 Categories: , Tags: , ,

Detail

Tata Letak

Muhammad Ihlasul Amal

Desain Sampul

Basuki Hariyanto

ISBN

978-979-530-218-6

Halaman

x + 344

Penerbit

Unhas Press

Bahasa

Indonesia

Tentang

Ahyar Ahmad

Ahyar Ahmad

Dosen Mata Kuliah biokima dan kimia medisinal sejak tahun 1991 pada Jurusan Kimia Fakultas MIPA UNHAS Makassar. Setelah mengabdi selama 5( lima) tahun sebagai dosen, ia mengikuti program Dokter (S3) di Department of Biochemistry, Miyazaki Medical College Japan dan memperoleh gelar PhD pada tahun 2001 ia memperdalam kajian Biokimia dan Kimia Medisinal dibidang interaksi protein dan DNA dengan senyawa obat di Faculty of Medicine University of Miyazaki Japan selama 3 tahun atas Sponsor JSPS Japan sebagai Postdoctoral Researcher atau mitra di Jepang terutama di University of Miyazaki dan University of Tsukuba

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Buku Ajar Bioteknologi”

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *