Agussalim Bukhari

dr. Agussalim Bukhari, Clin.Med., PhD, Sp.GK(K) adalah dosen tetap di Fakultas Kedokteran Universitas Hasanuddin (Unhas), bidang ilmu Gizi Klinik. Saat ini ia sedang menjabat sebagai Wakil Dekan Bidang Akademik dan Kemahasiswaan Unhas (2022–2026). Sebelumnya, beliau menjabat sebagai Ketua Prodi S1 (2016–2018) dan S3 (2018–2022) Kedokteran Unhas. Sebagai bentuk apresiasi terhadap pengabdiannya sebagai Aparatur Sipil Negara, pada tahun 2023, ia memperoleh penghargaan Satyalancana Karya Satya 20 Tahun Pengabdian Sebagai Pegawai Negeri Sipil dari Presiden Republik Indonesia.

dr. Agus memperoleh gelar dokter pada tahun 1996 dari Fakultas Kedokteran Universitas Hasanuddin. Kemudian pada tahun 2001, ia melanjutkan pendidikan S2 Master of Clinical Medicine (M.Clin. Med.), pada bidang Clinical Nutrition di Faculty of Medicine, Nursing and Health Sciences, Monash University, Australia yang disponsori
oleh Australian Development Scholarship (ADS-AusAid). Selanjutnya, pada tahun 2004 ia mendapatkan beasiswa dari Pemerintah Jepang (Monbukagakusho) untuk melanjutkan program Doctor of Philosophy (Ph.D.) di First Department of Internal Medicine, Faculty of Medicine, University of Toyama, Jepang. Sejak tahun 2011, dr. Agus telah menjadi Anggota Advisory Board dari organisasi internasional Asia Pacific Clinical Nutrition Society, Ketua Perhimpunan Dokter Gizi Klinik Indonesia Cabang Sulawesi Selatan, Ketua Kolegium Gizi Klinik Indonesia dan Ketua Komite Advokasi Percepatan Penurunan Stunting, KIA dan SGDs. Selain itu, ia juga aktif sebagai asesor Lembaga Akreditasi Mandiri Pendidikan Tinggi Kesehatan (LAMPTKes)
Indonesia.

Terkait aktivitas penelitian, sejak tahun 1999 hingga 2023, dr. Agus telah memperoleh beberapa hibah penelitian di tingkat universitas, nasional, dan internasional, baik sebagai ketua tim peneliti maupun sebagai anggota tim Peneliti. Adapun area penelitian berfokus pada Clinical Nutrition, Obesitas, Sindrom metabolic, Nutrigenomic dan Microbiota. Hingga saat ini dr. Agus telah menerbitkan 97 artikel pada jurnal internasional bereputasi terindeks Scopus dan Web of Science; 11 jurnal internasional terindeks CINAHL, DOAJ, & Copernicus; dan 3 jurnal nasional yang terakreditasi SINTA. Ia juga telah menerbitkan 1 bab buku ber-ISBN, dan telah memperoleh hak cipta atas 19 kekayaan intelektual. Ia juga aktif sebagai editor in
Chief dari Jurnal Indonesian Clinical Nutrition Physician yang terindeks DOAJ.