PETERNAKAN SEBAGAI PILAR UTAMA KETAHANAN PANGAN NASIONAL

Peternakan memiliki peran strategis dalam mewujudkan ketahanan pangan, memperkuat perekonomian rakyat, dan mendukung ketahanan nasional. Namun, optimalisasi peran tersebut membutuhkan pembangunan peternakan yang terarah, berkelanjutan, serta didukung oleh kebijakan dan tata kelola yang baik. Buku Peternakan sebagai Pilar Utama Ketahanan Pangan Nasional membahas pentingnya reorientasi pembangunan peternakan dalam perspektif kepentingan nasional. Pembahasan mencakup paradigma nasional sebagai landasan pembangunan, kondisi terkini peternakan Indonesia, perkembangan lingkungan strategis, hingga gambaran kondisi ideal dan strategi pemantapan pembangunan peternakan nasional. Melalui pendekatan strategis dan konseptual, buku ini menguraikan bagaimana pembangunan peternakan dapat diarahkan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat, memperkuat perekonomian rakyat, serta mewujudkan sistem ketahanan pangan yang tangguh. Aspek tata kelola pemerintahan yang baik (good governance) juga menjadi bagian penting dalam mendukung pencapaian pembangunan peternakan yang efektif dan berorientasi pada kepentingan nasional. Buku ini diharapkan menjadi referensi bagi akademisi, mahasiswa, praktisi peternakan, pemangku kebijakan, serta masyarakat yang ingin memahami peran strategis sektor peternakan dalam membangun kemandirian pangan dan memperkuat ketahanan nasional Indonesia.